El Rincón del Mercado

El título lo define y el proyecto tenía que hacerlo sentir. Frente al Mercado Central de Valencia y junto a la Lonja, se sitúa el Hotel Myr Plaza del Mercado con un restaurante que desde que fue remozado por nosotros, siempre está lleno: Objetivo cumplido al haber logrado que el ambiente transmita la frescura del producto, la taberna tradicional, el puesto del mercado, la artesanía en la elaboración con un nexo que aporta el diseño.

Para ello, alicatamos las paredes de verde mar y el suelo con ladrillos de puestos del Central y los unimos con bandas blancas y negras que dejaban clara la vocación chic y el ambiente cosmopolita. Y para sentirse a gusto las piezas de anticuario mezcladas con las de las cesterías de la zona hicieron el resto.

Las mesas altas mirando al gran escaparate del Mercado Central, la terraza que rompe con la tradición urbanita y crea un oasis de sombrillas de paja y los dos comedores, divididos por un interiorismo lleno de personalidad, de autenticidad y de buen rollo.